Рецепт мясного салата оливье с колбасой

Описание

Мясной салат Оливье с колбасой — это усовершенствованный вариант классического салата Оливье. В данном рецепте мы используем докторскую колбасу для создания аппетитного вкуса и аромата. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола или просто для насыщенного обеда. Простота приготовления делает его отличным выбором для домохозяек.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
250 8 15 18
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Докторская колбаса 300 гр
Картофель 3 шт
Морковь 2 шт
Яйца 4 шт
Консервы горох 200 гр
Солёные огурцы 3 шт
Майонез 150 гр
Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1

Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остывшие ингредиенты очистите от кожуры и скорлупы.

2

Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками. Переложите в большую миску для смешивания.

3

Добавьте нарезанную кубиками докторскую колбасу и мелко нарезанные солёные огурцы.

4

Введите консервированный горох и заправьте салат майонезом. Перемешайте до однородности.

5

Добавьте соль по вкусу и перемешайте ещё раз. Дайте салату настояться в холодильнике 1 час перед подачей.