Описание

Салат с солеными огурцами и говядиной — это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для обеденного стола. Говядина придаёт салату насыщенный и нежный вкус.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
250 20 15 5
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Говядина 300 гр
Соленые огурцы 2 шт
Картофель 3 шт
Майонез 3 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Инструкция приготовления

1

Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, примерно в течение 1 часа. Затем остудите и нарежьте кубиками.

2

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до мягкости. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

3

Соленые огурцы и репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.

4

Смешайте в салатнице нарезанные говядину, картофель, огурцы и лук. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

5

Посолите и поперчите салат по вкусу. Дайте настояться в холодильнике около 15-20 минут перед подачей.

eyes-cartoon 16