Рукола фото салат
Описание
Салат из рукколы — это простой и вкусный способ добавить зелень в свой рацион. Этот салат сочетает в себе терпкость рукколы, сладость томатов черри и пикантный аромат сыра пармезан.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 120 | 3 | 10 | 4 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Рукола | 100 | гр |
| Томаты черри | 200 | гр |
| Сыр пармезан | 50 | гр |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Лимонный сок | 1 | ст.л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Тщательно промойте рукколу и дайте воде стечь. Нарежьте томаты черри пополам и натрите сыр пармезан на крупной терке.
2
В большой миске смешайте рукколу с томатами черри. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
3
Посыпьте салат тертым пармезаном и аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте сразу же на стол.
