Описание

Классический салат "Цезарь" с креветками — это изысканное блюдо, которое объединяет сочные креветки, свежие листья салата и ароматный соус. Легкий, но питательный этот салат подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного рациона.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
240 20 15 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Романо салат 1 шт
Креветки 200 гр
Помидоры черри 150 гр
Пармезан 50 гр
Хлеб 2 ломтика
Оливковое масло 2 ст.л.
Соус Цезарь 80 мл
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Подготовьте креветки: очистите их от панциря и хвоста, затем обжарьте на сковороде с добавлением зубчика чеснока и одной ложки оливкового масла до золотистой корочки в течение 3-5 минут.

2

Хлеб нарежьте кубиками и поджарьте на оставшемся оливковом масле до хрустящей корочки. Гренки можно немного посолить.

3

Помидоры черри разрежьте пополам. Листья салата тщательно промойте и обсушите, затем порвите руками на крупные куски.

4

Смешайте листья салата, помидоры черри и жареные креветки в большой салатнице. Добавьте соус Цезарь и аккуратно перемешайте.

5

Посыпьте салат гренками и тертым пармезаном. Украсьте свежемолотым перцем по вкусу и подавайте к столу.

eyes-cartoon 2