Салат черная жемчужина с черносливом
Описание
Салат 'Черная жемчужина' с черносливом — это изысканное сочетание чернослива, курицы, орехов и сметаны. Его насыщенный вкус и аппетитный внешний вид делают его идеальным выбором для праздничного стола или уютного семейного ужина.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
450 | 10 | 35 | 30 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Чернослив | 100 | гр |
Куриное филе | 200 | гр |
Грецкие орехи | 50 | гр |
Сметана | 3 | ст.л. |
Чеснок | 1 | зубчик |
Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Промойте чернослив и замочите его в горячей воде на 15 минут. Затем слейте воду и нарежьте чернослив мелкими кусочками.
2
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
3
Измельчите орехи ножом или в блендере до крупных крошек.
4
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.
5
Смешайте сметану с чесноком, добавьте соль по вкусу.
6
В большой миске соедините куриное филе, чернослив и орехи. Заправьте сметанным соусом и тщательно перемешайте.