Салат говядина картофель соленый огурец

Описание

Салат с говядиной, картофелем и солёными огурцами — это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Идеально подойдёт как для будничного, так и для праздничного стола. Сочетание мясной основы с картофельной массой и свежестью огурцов создаёт гармоничный и насыщенный вкус, который оценит каждый.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
200151015
ккалгргргр

Ингредиенты

Говядина300гр
Картофель4шт
Соленые огурцы3шт
Лук репчатый1шт
Майонез3ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Зеленьдля украшения

Инструкция приготовления

1

Говядину отварите в подсоленной воде до готовности, это займёт примерно 1.5 часа. После остывания, нарежьте её небольшими кубиками.

2

Картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

3

Солёные огурцы и репчатый лук нарежьте кубиками. Лук по желанию можно ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.

4

Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5

Подавайте салат, украсив его свежей зеленью. Приятного аппетита!