Салат говядина картофель соленый огурец
Описание
Салат с говядиной, картофелем и солёными огурцами — это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Идеально подойдёт как для будничного, так и для праздничного стола. Сочетание мясной основы с картофельной массой и свежестью огурцов создаёт гармоничный и насыщенный вкус, который оценит каждый.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 200 | 15 | 10 | 15 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Говядина | 300 | гр |
| Картофель | 4 | шт |
| Соленые огурцы | 3 | шт |
| Лук репчатый | 1 | шт |
| Майонез | 3 | ст.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу | |
| Зелень | для украшения |
Инструкция приготовления
1
Говядину отварите в подсоленной воде до готовности, это займёт примерно 1.5 часа. После остывания, нарежьте её небольшими кубиками.
2
Картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
3
Солёные огурцы и репчатый лук нарежьте кубиками. Лук по желанию можно ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
5
Подавайте салат, украсив его свежей зеленью. Приятного аппетита!
