Салат грузинская долина рецепт с фото

Описание

Салат 'Грузинская долина' - это кулинарное сочетание свежих овощей, ароматных трав и пикантных специй. Он прекрасно подходит для летнего обеда или ужина и добавит нотку кавказского вкуса в ваш дом.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
18041215
ккалгргргр

Ингредиенты

Помидоры200гр
Огурцы200гр
Лук репчатый1шт
Хмели-сунели1ч.л
Кинза50гр
Грецкие орехи50гр
Растительное масло3ст.л.
Сольпо вкусу

Инструкция приготовления

1

Помидоры и огурцы тщательно вымойте под проточной водой. Нарежьте помидоры дольками, а огурцы полукольцами.

2

Очистите лук от шелухи и нарежьте его тонкими полукольцами. Посыпьте его немного солью и дайте отдохнуть, чтобы лук стал мягким и менее жгучим.

3

Грецкие орехи измельчите в крошку с помощью блендера или ножа. Добавьте их в миску к овощам.

4

В миску к нарезанным овощам и орехам добавьте кинзу и хмели-сунели. Заправьте всё растительным маслом и тщательно перемешайте салат.

5

Попробуйте на вкус и, если необходимо, добавьте ещё немного соли. Переложите салат в красивую сервировочную миску и подавайте к столу.

eyes-cartoon 3