Салат из цветной капусты с сыром и чесноком

Описание

Этот салат из цветной капусты с сыром и чесноком станет отличным дополнением к вашему столу. Сочетание хрустящей цветной капусты, насыщенного сыра и аромата чеснока создают великолепный вкус. Приготовление занимает всего 30 минут, а результат порадует вас и ваших гостей.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
120586
ккалгргргр

Ингредиенты

Цветная капуста500гр
Твердый сыр100гр
Чеснок3зубчика
Майонез3ст.л.
Соль1щепотка
Перец1щепотка

Инструкция приготовления

1

Промойте цветную капусту под холодной водой и разделите на соцветия. Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсалите и варите цветную капусту в течение 5 минут. Затем слейте воду и остудите капусту.

2

Натрите сыр на мелкой терке. Очистите и измельчите чеснок. В большой миске смешайте майонез, чеснок и сыр до однородной массы.

3

Добавьте к смеси из майонеза и сыра остывшую цветную капусту. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

4

Попробуйте салат и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Перед подачей салат можно украсить свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.

eyes-cartoon 348