Салат из кабачков с помидорами и чесноком
Описание
Салат из кабачков с помидорами и чесноком — это легкое, но в то же время сытное блюдо, которое отлично освежает и придает энергию. Этот салат удивит вас своей простотой и великолепным вкусом, идеальным для жаркого летнего дня.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
150 | 3 | 10 | 12 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Кабачок | 1 | шт |
Помидоры | 2 | шт |
Чеснок | 2 | зубчика |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Соль | по вкусу | |
Перец черный | по вкусу | |
Укроп | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Кабачок тщательно вымойте, нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы выделилась лишняя жидкость.
2
Помидоры нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от вашего предпочтения.
3
Очистите чеснок и измельчите его. Добавьте измельченный чеснок к нарезанным овощам.
4
Полейте салат оливковым маслом, перемешайте и по вкусу добавьте соль и черный перец.
5
Перед подачей на стол украсьте салат измельченным укропом. Подавайте салат охлажденным.