Описание

Салат из кабачков с помидорами и чесноком — это легкое, но в то же время сытное блюдо, которое отлично освежает и придает энергию. Этот салат удивит вас своей простотой и великолепным вкусом, идеальным для жаркого летнего дня.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 3 10 12
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу

Инструкция приготовления

1

Кабачок тщательно вымойте, нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы выделилась лишняя жидкость.

2

Помидоры нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от вашего предпочтения.

3

Очистите чеснок и измельчите его. Добавьте измельченный чеснок к нарезанным овощам.

4

Полейте салат оливковым маслом, перемешайте и по вкусу добавьте соль и черный перец.

5

Перед подачей на стол украсьте салат измельченным укропом. Подавайте салат охлажденным.