Салат из красных помидоров
Описание
Легкий и освежающий салат из свежих красных помидоров будет отличным дополнением к обеденному или ужинному столу, добавляя яркость и аромат.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
50 | 1 | 2 | 8 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Красные помидоры | 4 | шт |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Лук-шалот | 1 | шт |
Базилик свежий | несколько | листиков |
Соль | по вкусу | щепотку |
Черный перец | по вкусу | щепотку |
Инструкция приготовления
1
Начните с промывания красных помидоров под проточной водой. Затем обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусочками.
2
Очистите и мелко нарежьте лук-шалот. Если вам нравится более мягкий вкус лука, замочите его в холодной воде на несколько минут.
3
Смешайте помидоры и лук в салатнице. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
4
Добавьте свежий базилик, предварительно нарвав его на небольшие кусочки руками, чтобы сохранить аромат.
5
Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей на стол, чтобы все ароматы объединились.