Описание

Классический салат Цезарь с курицей — великолепное блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе мягкость куриного филе, свежесть салатных листьев и насыщенность соуса. Этот салат является идеальным решением как для лёгкого обеда, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
250 20 15 8
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Куриное филе 300 гр
Листья салата 200 гр
Помидоры черри 100 гр
Сыр пармезан 50 гр
Белый хлеб 2 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Соус Цезарь 3 ст.л.
Чеснок 1 зубчик

Инструкция приготовления

1

Очистите куриное филе и нарежьте его на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте филе до золотистого цвета и готовности.

2

Нарежьте белый хлеб на кубики и обжарьте их на оливковом масле с добавлением измельченного чеснока до хрустящей корочки.

3

Промойте и нарежьте листья салата. Помидоры черри разрежьте пополам. Натрите сыр пармезан на мелкой терке.

4

Смешайте все ингредиенты в большой салатнице: куриное филе, листья салата, помидоры черри, хрустящие крутоны и тертый пармезан.

5

Заправьте салат соусом Цезарь и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, украсив по желанию дополнительным количеством сыра и крутонами.

eyes-cartoon 3