Описание

Салат из куриной печени с помидорами - отличное блюдо, подходящее для обеда или ужина. Оно содержит большое количество белков, полезных жиров и свежих овощей, что делает его идеальным выбором для здорового питания. Этот салат освежает своей нежностью и легкой пикантностью вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
320 25 20 15
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Куриная печень 300 гр
Помидоры 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Салатные листья пучок
Соль и перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

На разогретую сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте измельченные лук и куриную печень до тех пор, пока печень не станет полностью готовой и приобретет золотистый оттенок.

2

Охладите печень и нарежьте ее на кусочки. Помидоры нарежьте дольками, а салатные листья тщательно промойте и обсушите.

3

В большой миске смешайте помидоры, печень, салатные листья и слегка приправьте солью и перцем. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

4

Подавайте салат на стол, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!