Салат из огурцов с томатной пастой без стерилизации

Описание

Легкий и освежающий салат из огурцов с томатной пастой станет отличным дополнением к вашему столу. Этот салат не требует стерилизации, поэтому его можно приготовить быстро и без лишних хлопот. Пикантный вкус томатной пасты и свежесть огурцов делают это блюдо идеальной закуской или гарниром.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
50 1 0.5 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Огурцы 500 гр
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками. В большой миске смешайте огурцы с солью, оставьте их на 10 минут, чтобы они дали сок.

2

Слейте выделившийся сок и добавьте к огурцам томатную пасту, сахар, уксус и черный перец. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

3

Переложите салат в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!