Салат из помидоров огурцов и перца болгарского без стерилизации

Описание

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца - это отличный выбор для легкого и полезного перекуса. Он богат витаминами и приятным хрустом свежих овощей. Этот салат идеально подходит для подачи в любое время года, особенно весной и летом, когда свежие овощи доступны в изобилии.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
50127
ккалгргргр

Ингредиенты

Помидоры2шт
Огурцы2шт
Перец болгарский1шт
Зелень (петрушка или укроп)1пучок
Оливковое масло2ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Инструкция приготовления

1

Вымойте все овощи под проточной водой. Обязательно удалите семена из болгарского перца и очистите его от плодоножки.

2

Нарежьте помидоры и огурцы кружочками или полукружьями, в зависимости от личных предпочтений. Перец нарежьте тонкой соломкой.

3

Mелко нарежьте зелень. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи с зеленью, добавьте соль и перец.

4

Залейте салат оливковым маслом и тщательно перемешайте все ингредиенты. Дайте настояться 5-10 минут перед подачей, чтобы овощи пропитались вкусом друг друга.

eyes-cartoon 1