Салат из шампиньонов и куриной грудки рецепт

Описание

Салат с шампиньонами и куриной грудкой — это лёгкое и питательное блюдо, которое понравится каждому. Сочетание нежного куриного мяса и ароматных грибов создаёт неповторимый вкус, прекрасно подходящий как для повседневного, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
200 25 10 5
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Куриная грудка 300 гр
Шампиньоны 200 гр
Листья салата 100 гр
Помидоры черри 200 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2

Шампиньоны очистите и нарежьте пластинками. Затем обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.

3

Помидоры черри нарежьте половинками, листья салата порвите руками на кусочки.

4

Смешайте куриную грудку, шампиньоны, помидоры и листья салата в глубокой миске.

5

Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.