Салат из вареной моркови и кукурузы

Описание

Этот освежающий салат сочетает в себе яркие и сладкие нотки моркови и нежность кукурузы. Приготовленный из простых ингредиентов, он не только легок в исполнении, но и полезен для здоровья. Прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир к основным блюдам.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
120 3 4 16
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Морковь 2 шт
Консервированная кукуруза 200 гр
Майонез 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый 1 щепотка

Инструкция приготовления

1

Отварите морковь до мягкости, около 15-20 минут. Затем дайте остыть и очистите от кожицы.

2

Нарежьте охлажденную морковь небольшими кубиками или натрите на крупной терке, в зависимости от предпочтений.

3

Слейте жидкость с кукурузы и добавьте зерна к моркови.

4

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.