Салат из яблок и сливы

Описание

Освежающий и легкий салат, который сочетает в себе сладость ягод со свежестью яблок и пикантностью зелени. Он быстро готовится и подходит для любого случая, будь то легкий обед или праздничная трапеза. Салат из яблок и сливы также полезен благодаря высокому содержанию витаминов и клетчатки.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
1601.5529
ккалгргргр

Ингредиенты

Яблоки2шт
Сливы5шт
Рукола50гр
Миндальные орехи30гр
Оливковое масло2ст.л.
Лимонный сок1ст.л.
Сольпо вкусущепотку
Перец черныйпо вкусущепотку

Инструкция приготовления

1

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Сливы также вымыть и нарезать дольками, убрав косточки.

2

В большой миске смешать нарезанные яблоки, сливы и руколу. Добавить миндальные орехи, предварительно обжаренные на сухой сковороде.

3

Смешать оливковое масло и лимонный сок, заправить салат, и хорошо перемешать. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

4

Получившийся салат подавать сразу, чтобы сохранить свежесть и все вкусовые качества блюда.