Салат из языка свиного рецепт с фото самый вкусный

Описание

Салат из свиного языка - это оригинальное и изысканное блюдо, которое порадует гостей своим особенным вкусом. Нежный язык в сочетании с овощами и пикантной заправкой делает этот салат идеальным выбором для праздничного застолья. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляя свои любимые специи и зелень, чтобы сделать рецепт по-настоящему своим.

Энергетическая ценность на порцию

320 25 20 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Язык свиной 1 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Горошек консервированный 100 гр
Майонез 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Промойте свиной язык под холодной водой. Опустите его в кастрюлю с кипящей водой и варите на медленном огне около 1,5 часов, добавив немного соли и лаврового листа для аромата.

2

После варки переложите язык в холодную воду и снимите шкурку. Нарежьте его тонкими полосками или кубиками.

3

Отварите картофель и морковь до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте репчатый лук полукольцами.

4

В салатник сложите нарезанные язык, картофель, морковь, лук и консервированный горошек. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.

5

Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей к столу. Приятного аппетита!

eyes-cartoon 3