Салат из замороженной стручковой фасоли с яйцом

Описание

Салат из замороженной стручковой фасоли с яйцом - это легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Готовится очень просто и занимает мало времени.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
1205710
ккалгргргр

Ингредиенты

Замороженная стручковая фасоль300гр
Яйца3шт
Сметана3ст.л.
Чеснок2зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкция приготовления

1

Сначала отварите стручковую фасоль в кипящей воде в течение 10 минут, затем слейте воду и оставьте фасоль остывать.

2

Параллельно отварите яйца вкрутую, около 10 минут после закипания. После этого остудите яйца в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.

3

В миске соедините остывшую фасоль и нарезанные яйца. Добавьте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

4

Подавайте салат сразу или дайте ему настояться в холодильнике около 30 минут для лучшего вкуса. Приятного аппетита!