Салат из замороженной стручковой фасоли с яйцом
Описание
Салат из замороженной стручковой фасоли с яйцом - это легкое и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Готовится очень просто и занимает мало времени.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 120 | 5 | 7 | 10 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Замороженная стручковая фасоль | 300 | гр |
| Яйца | 3 | шт |
| Сметана | 3 | ст.л. |
| Чеснок | 2 | зубчика |
| Соль | по вкусу | |
| Перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Сначала отварите стручковую фасоль в кипящей воде в течение 10 минут, затем слейте воду и оставьте фасоль остывать.
2
Параллельно отварите яйца вкрутую, около 10 минут после закипания. После этого остудите яйца в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.
3
В миске соедините остывшую фасоль и нарезанные яйца. Добавьте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
4
Подавайте салат сразу или дайте ему настояться в холодильнике около 30 минут для лучшего вкуса. Приятного аппетита!





