Описание

Салат из зеленой замороженной стручковой фасоли — легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для летнего обеда или ужина. Попробуйте это простое и вкусное сочетание фасоли с ароматной заправкой.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
120 4 8 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Зеленая замороженная стручковая фасоль 300 гр
Помидоры черри 150 гр
Красный лук 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль по вкусу щепотку
Черный молотый перец по вкусу щепотку

Инструкция приготовления

1

Отварите зеленую замороженную стручковую фасоль в подсоленной воде в течение 5 минут, затем охладите под холодной водой, чтобы она осталась хрустящей.

2

Нарежьте помидоры черри наполовину, а красный лук очистите и тонко нарежьте кольцами.

3

В большой миске смешайте фасоль, помидоры и лук. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

4

Осторожно перемешайте салат, чтобы равномерно распределить заправку. Подавайте сразу же или охладите перед подачей.

eyes-cartoon 20