Салат из зеленых помидор с соусом
Описание
Свежий салат из зеленых помидоров с пикантным соусом станет отличным дополнением к вашему столу. Легкий и полезный, он порадует своим вкусом!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
100 | 2 | 5 | 12 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Зеленые помидоры | 300 | гр |
Лук | 1 | шт |
Чеснок | 1 | зубчик |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Уксус | 1 | ст.л. |
Соль | 1 | ч.л. |
Черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Помойте зеленые помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками.
2
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок мелко порубите.
3
В просторной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Добавьте чеснок и тщательно перемешайте.
4
В получившийся соус добавьте нарезанные помидоры и лук. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы овощи пропитались вкусами соуса.
5
Подавайте салат охлажденным. По желанию украсьте зеленью.