Салат из зеленых помидор с соусом

Описание

Свежий салат из зеленых помидоров с пикантным соусом станет отличным дополнением к вашему столу. Легкий и полезный, он порадует своим вкусом!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
100 2 5 12
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Зеленые помидоры 300 гр
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Помойте зеленые помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками.

2

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чеснок мелко порубите.

3

В просторной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и черный перец. Добавьте чеснок и тщательно перемешайте.

4

В получившийся соус добавьте нарезанные помидоры и лук. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы овощи пропитались вкусами соуса.

5

Подавайте салат охлажденным. По желанию украсьте зеленью.