Салат полянка с шампиньонами

Описание

Салат 'Полянка с шампиньонами' — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе полезные ингредиенты и приятный внешний вид. Особенной изюминкой этого салата являются шампиньоны, которые придают ему особый аромат и текстуру.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
180 6 10 15
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Шампиньоны 200 гр
Куриное филе 300 гр
Маринованные огурцы 2 шт
Яйца 4 шт
Твердый сыр 100 гр
Майонез 100 гр

Инструкция приготовления

1

Отварите куриное филе до готовности в подсоленной воде. После этого остудите и нарежьте небольшими кусочками.

2

Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на крупной терке.

3

Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4

Натрите сыр на крупной терке.

5

Маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками.

6

На большое блюдо слой за слоем выложите куриное филе, шампиньоны, маринованные огурцы, яйца и сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промажьте майонезом.

7

Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей на стол. Приятного аппетита!

eyes-cartoon 373