Салат рукола польза и вред
Описание
Салат из руколы — это свежий и питательный вариант, который легко приготовить. Он обладает неповторимым вкусом и уникальными полезными свойствами, такими как улучшение пищеварения и поддержка иммунной системы.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 150 | 4 | 10 | 12 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Рукола | 100 | гр |
| Помидоры черри | 150 | гр |
| Сыр Пармезан | 50 | гр |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Лимонный сок | 1 | ст.л. |
| Соль | по вкусу | щепотку |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу | щепотку |
Инструкция приготовления
1
Тщательно промойте руколу под проточной водой, обсушите и выложите в салатник.
2
Помидоры черри нарежьте на половинки и добавьте к руколе.
3
Сыр Пармезан натрите на мелкой тёрке и посыпьте салат.
4
В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу.
5
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей к столу.
3