Описание

Этот салат с блинчиками из яиц и курицей — отличный способ разнообразить ваше меню. Сочетание нежного куриного филе, яичных блинчиков, свежих овощей и легкого домашнего соуса делает это блюдо очень аппетитным и легким. Он станет прекрасным дополнением к вашему столу и порадует гостей.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
320 25 18 12
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Куриное филе 300 гр
Яйцо 3 шт
Мука 2 ст.л.
Молоко 100 мл
Помидор 2 шт
Огурец 1 шт
Сметана 100 гр
Соль и перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Сначала приготовьте яичные блинчики. Взбейте яйца с молоком и мукой, добавьте щепотку соли. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпеките тонкие блины. Остудите и нарежьте полосками.

2

Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

3

Овощи тщательно вымойте. Нарежьте помидоры и огурцы небольшими кубиками.

4

Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой миске. Заправьте сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.

5

Перемешайте салат и дайте ему немного настояться, чтобы вкусы смешались. Подавайте на стол, украсив зеленью.