Салат с дыней и прошутто

Описание

Салат с дыней и прошутто — это изысканное сочетание сладости и солености. Этот освежающий салат идеально подходит для теплого времени года или любого случая, когда хочется добавить нотку утонченности.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 6 10 8
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Дыня 1 шт
Прошутто 100 гр
Руккола 50 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.

Инструкция приготовления

1

Очистите дыню от кожуры, удалите семена и нарежьте её ломтиками средней толщины.

2

На каждый ломтик дыни аккуратно положите полосу прошутто, слегка сворачивая её.

3

Выложите рукколу на большое блюдо, слегка сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

4

Разложите ломтики дыни с прошутто на рукколе. Смешайте оставшееся оливковое масло с медом и сбрызните салат этой заправкой.

5

Подавайте сразу, пока дыня и прошутто сохраняют свою свежесть.

eyes-cartoon 2