Салат с говядиной овощной

Описание

Салат с говядиной и овощами — сытное и питательное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Простой в приготовлении, этот салат удивит сочностью и свежестью.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
350 20 15 25
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Говядина 300 гр
Помидоры 2 шт
Огурцы 2 шт
Красный лук 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Говядину промойте, нарежьте тонкими полосками, и обжарьте на горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Соль и перец по вкусу. Оставь охладиться.

2

Помидоры и огурцы нарежьте крупными кубиками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.

3

В большой салатнице смешайте обжаренную говядину, помидоры, огурцы и лук. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Хорошо перемешайте.

4

Пробуйте на вкус и добавьте при необходимости соль и перец. Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью по желанию.