Салат с говядиной овощной
Описание
Салат с говядиной и овощами — сытное и питательное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Простой в приготовлении, этот салат удивит сочностью и свежестью.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 350 | 20 | 15 | 25 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Говядина | 300 | гр |
| Помидоры | 2 | шт |
| Огурцы | 2 | шт |
| Красный лук | 1 | шт |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Уксус бальзамический | 1 | ст.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Говядину промойте, нарежьте тонкими полосками, и обжарьте на горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Соль и перец по вкусу. Оставь охладиться.
2
Помидоры и огурцы нарежьте крупными кубиками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3
В большой салатнице смешайте обжаренную говядину, помидоры, огурцы и лук. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Хорошо перемешайте.
4
Пробуйте на вкус и добавьте при необходимости соль и перец. Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью по желанию.





