Салат с кальмарами жареными

Описание

Салат с жареными кальмарами — это идеальное сочетание морепродуктов и свежих овощей. Легкий и ароматный, он станет прекрасным выбором для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 12 8 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Кальмары 300 гр
Помидоры черри 10 шт
Огурец 1 шт
Красный лук 0.5 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Очистите кальмары и нарежьте их кольцами. Подготовьте овощи: порежьте огурец и помидоры черри, половину лука нарежьте тонкими кольцами.

2

В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Посолите и поперчите кальмары, обжаривайте их до золотистой корочки около 3-4 минут с каждой стороны.

3

Смешайте в салатнице все овощи и вылейте лимонный сок. Добавьте жареные кальмары, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы все вкусы соединились.

4

Перед подачей украсьте салат зеленью и подавайте к столу.

eyes-cartoon 357