Салат с морепродуктами и моцареллой
Описание
Салат с морепродуктами и моцареллой — это идеальное сочетание нежного сыра, свежих овощей и ароматных морепродуктов. ???? Такой салат прекрасно украсит любой стол и порадует гостей.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| 200 | 18 | 12 | 8 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Моцарелла | 150 | гр |
| Креветки | 200 | гр |
| Кальмары | 150 | гр |
| Авокадо | 1 | шт |
| Помидоры черри | 10 | шт |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Лимонный сок | 1 | ст.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Креветки очистить от панциря и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Кальмары отварить в течение 1-2 минут, затем остудить и нарезать кольцами.
2
Моцареллу нарезать кубиками, авокадо очистить и также нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам.
3
В глубокой миске смешать креветки, кальмары, моцареллу, авокадо и помидоры черри. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Перемешать все ингредиенты аккуратно, чтобы не повредить авокадо и моцареллу. Подавать сразу после приготовления, украсив зеленью по желанию.





