Салат с морепродуктами и моцареллой

Описание

Салат с морепродуктами и моцареллой — это идеальное сочетание нежного сыра, свежих овощей и ароматных морепродуктов. ???? Такой салат прекрасно украсит любой стол и порадует гостей.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность Белки Жиры Углеводы
200 18 12 8
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Моцарелла 150 гр
Креветки 200 гр
Кальмары 150 гр
Авокадо 1 шт
Помидоры черри 10 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Креветки очистить от панциря и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. Кальмары отварить в течение 1-2 минут, затем остудить и нарезать кольцами.

2

Моцареллу нарезать кубиками, авокадо очистить и также нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам.

3

В глубокой миске смешать креветки, кальмары, моцареллу, авокадо и помидоры черри. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.

4

Перемешать все ингредиенты аккуратно, чтобы не повредить авокадо и моцареллу. Подавать сразу после приготовления, украсив зеленью по желанию.