Салат с рукколой

Описание

Легкий и освежающий салат с рукколой - это сочетание простых ингредиентов, которые в итоге создают невероятный вкус и аромат. Он не только полезен, но и вносит разнообразие в ваш ежедневный рацион питания.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 4 8 10
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Руккола 100 гр
Помидоры черри 10 шт
Пармезан 30 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Инструкция приготовления

1

Тщательно промойте рукколу под проточной водой и обсушите ее салфеткой.

2

Разрежьте помидоры черри на половинки и добавьте их к рукколе.

3

При помощи овощечистки нарежьте пармезан тонкими ломтиками и добавьте в салат.

4

В небольшой миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус.

5

Полейте салат заправкой, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

6

Подавайте салат с рукколой сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.

eyes-cartoon 7