Салат с рукколой и клубникой рецепт

Описание

Салат с рукколой и клубникой - это удивительное сочетание терпкости и сладости. Богат витаминами и свежестью, он станет идеальным дополнением к любому блюду и оживит ваши вкусовые рецепторы.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 3 9 12
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Руккола 100 гр
Клубника 200 гр
Оливковое масло 2 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Соль 1 щепотку
Перец 1 щепотку

Инструкция приготовления

1

Промойте и обсушите рукколу. Выложите её в большую миску.

2

Pежьте клубнику на половинки и добавьте её к рукколе.

3

В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед. Взбейте до однородной массы.

4

Приправьте солью и перцем по вкусу.

5

Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.