Описание

Этот салат с куриными сердечками, свежими овощами и легкой заправкой порадует вас своим насыщенным вкусом и станет отличным дополнением к вашему меню.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
180 15 10 12
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Куриные сердечки 300 гр
Огурец 2 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

1

Куриные сердечки тщательно промойте под холодной водой, удалите пленки и излишки жира. Залейте водой в кастрюле, доведите до кипения, уберите пену и варите на среднем огне около 40 минут.

2

Пока сердечки варятся, нарежьте лук полукольцами и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками.

3

Сваренные сердечки охладите и нарежьте на половинки или четвертинки в зависимости от их размера.

4

Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и дайте настояться в холодильнике около 30 минут.

5

Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

eyes-cartoon 3