Салат со страчателлой
Описание
Салат со страчателлой — это превосходное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенный вкус мягкого итальянского сыра. Лёгкий и питательный, он станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
250 | 12 | 20 | 5 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Страчателла | 150 | гр |
Помидоры черри | 200 | гр |
Руккола | 100 | гр |
Оливковое масло | 2 | ст.л. |
Бальзамический уксус | 1 | ст.л. |
Соль | по вкусу | |
Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Промойте рукколу под холодной водой и обсушите её. Разрежьте помидоры черри на половинки.
2
В большой миске смешайте рукколу и помидоры. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
3
Разложите салат по тарелкам и сверху аккуратно выложите кусочки страчателлы. Подавайте сразу, чтобы насладиться всей свежестью и вкусом этого салата.