Салат со страчателлой
Описание
Салат со страчателлой — это превосходное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и насыщенный вкус мягкого итальянского сыра. Лёгкий и питательный, он станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 250 | 12 | 20 | 5 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Страчателла | 150 | гр |
| Помидоры черри | 200 | гр |
| Руккола | 100 | гр |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Бальзамический уксус | 1 | ст.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Промойте рукколу под холодной водой и обсушите её. Разрежьте помидоры черри на половинки.
2
В большой миске смешайте рукколу и помидоры. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
3
Разложите салат по тарелкам и сверху аккуратно выложите кусочки страчателлы. Подавайте сразу, чтобы насладиться всей свежестью и вкусом этого салата.
