Салат теплый с грибами и курицей

Описание

Теплый салат с грибами и курицей — это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда. Сочетание обжаренной курицы, ароматных грибов и свежих овощей дарит незабываемый вкус и насытит ваш организм полезными веществами.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
350301525
ккалгргргр

Ингредиенты

Куриное филе300гр
Шампиньоны200гр
Листья салата100гр
Помидоры черри200гр
Оливковое масло2ст.л.
Соевый соус2ст.л.
Соль и перецпо вкусу

Инструкция приготовления

1

Помойте и обсушите куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу.

2

Тем временем вымойте и нарежьте шампиньоны. Добавьте их к обжаренной курице и продолжайте готовить на среднем огне, пока грибы не станут мягкими.

3

Приготовьте овощи: промойте листья салата и порвите их руками, разрежьте пополам помидоры черри. В глубокой миске смешайте курицу с грибами, добавьте овощи.

4

Для заправки смешайте соевый соус с оставшимся оливковым маслом. Полейте теплый салат приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте. Подавайте к столу свежим, наслаждаясь вкусом.