Салат теплый с грибами и курицей
Описание
Теплый салат с грибами и курицей — это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда. Сочетание обжаренной курицы, ароматных грибов и свежих овощей дарит незабываемый вкус и насытит ваш организм полезными веществами.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 350 | 30 | 15 | 25 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Куриное филе | 300 | гр |
| Шампиньоны | 200 | гр |
| Листья салата | 100 | гр |
| Помидоры черри | 200 | гр |
| Оливковое масло | 2 | ст.л. |
| Соевый соус | 2 | ст.л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Помойте и обсушите куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
2
Тем временем вымойте и нарежьте шампиньоны. Добавьте их к обжаренной курице и продолжайте готовить на среднем огне, пока грибы не станут мягкими.
3
Приготовьте овощи: промойте листья салата и порвите их руками, разрежьте пополам помидоры черри. В глубокой миске смешайте курицу с грибами, добавьте овощи.
4
Для заправки смешайте соевый соус с оставшимся оливковым маслом. Полейте теплый салат приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте. Подавайте к столу свежим, наслаждаясь вкусом.





