Салаты для диабетиков рецепты с фото
Описание
Этот салат из свежих овощей с тунцом предлагает превосходный вкус и подходит для людей с диабетом. Богатый питательными веществами, он способствует поддержанию уровня сахара в крови.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 150 | 20 | 5 | 8 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Тунец консервированный | 1 | банка |
| Салат айсберг | 100 | гр |
| Огурец | 1 | шт |
| Помидоры черри | 150 | гр |
| Оливковое масло | 1 | ст.л. |
| Лимонный сок | 1 | ч.л. |
| Соль | по вкусу | |
| Черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Тунец из банки вынуть и слить излишки масла или воды. Размять вилкой на небольшие кусочки.
2
Салат айсберг вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
3
Огурец и помидоры черри вымыть. Огурец нарезать тонкими ломтиками, помидоры разрезать пополам.
4
Смешать все ингредиенты в большой миске. Добавить тунец, оливковое масло и лимонный сок.
5
Перемешать салат и приправить солью и черным перцем по вкусу.
2