Описание

Винегрет – это классический русский салат, который идеально подходит для всех сезонов, особенно зимой. Этот цветной и питательный салат готовится из отварных корнеплодов, свежих овощей и уксуса. Он имеет освежающий вкус, который понравится всей семье.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
120 2 5 16
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Свекла 2 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Соленые огурцы 2 шт
Горошек зеленый 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Уксус (яблочный) 2 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1

Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности. Дайте остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.

2

Нарежьте соленые огурцы и мелко нарубите лук.

3

В большой миске смешайте все ингредиенты: свеклу, картофель, морковь, огурцы, зеленый горошек и лук.

4

Добавьте растительное масло, уксус и соль. Хорошо перемешайте и дайте салату настояться перед подачей на стол.

eyes-cartoon 4