Сколько варить стручковую замороженную фасоль для салата

Описание

Зеленая стручковая фасоль - уникальный ингредиент, который отлично подходит для различных салатов. Она не только добавляет сочность и текстуру, но и насыщает блюдо витаминами и минералами. Фасоль можно легко приготовить, просто отварив её за считанные минуты.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
352.50.27.0
ккалгргргр

Ингредиенты

Стручковая замороженная фасоль300гр
Соль1щепотка
Оливковое масло1ст.л.
Чеснок1зубчик

Инструкция приготовления

1

Нагрейте воду в кастрюле до кипения. Добавьте щепотку соли для аромата.

2

Бросьте замороженные стручки фасоли в кипящую воду. Варите 4–5 минут, чтобы фасоль стала мягкой, но оставалась хрустящей.

3

Слейте воду и ополосните фасоль холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

4

Перемешайте фасоль с оливковым маслом и измельченным чесноком. Подавайте готовый салат к столу.