Сладкий молочный соус
Описание
Сладкий молочный соус - это классическое дополнение к различным десертам. Он обладает нежным вкусом и кремовой текстурой, что делает его идеальным для поливки блинчиков, оладий или мороженого. Приготовление не займет много времени, и вы сможете наслаждаться его замечательным ароматом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
150 | 3 | 5 | 22 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Молоко | 250 | мл |
Сахар | 100 | гр |
Масло сливочное | 50 | гр |
Ванильный сахар | 1 | ч.л. |
Мука | 1 | ст.л. |
Инструкция приготовления
1
Растворите сахар в молоке, нагревая его на среднем огне в небольшой кастрюле. Постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
2
Добавьте ванильный сахар и продолжайте помешивать. На этом этапе добавьте сливочное масло и дайте ему полностью раствориться в молочной смеси.
3
Медленно просейте и добавьте муку, помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков. Готовьте, пока соус не загустеет.
4
После того, как соус достиг нужной консистенции, снимите его с огня и дайте остыть перед подачей. Подавайте с любимыми десертами.