Состав оливье салата классический
Описание
Классический салат Оливье — это неотъемлемая часть праздничного стола. Этот салат с аппетитным сочетанием варёных овощей, колбасы и майонеза стал известен благодаря своей простоте в приготовлении и насыщенному вкусу. Каждый ингредиент вносит свою неповторимую нотку в общее блюдо, создавая гармоничный вкус, который сложно забыть. Салат Оливье идеально подходит для любых праздников, от Нового года до дня рождения.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 198 | 6 | 15 | 10 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Картофель | 300 | гр |
| Морковь | 2 | шт |
| Яйца | 4 | шт |
| Колбаса докторская | 300 | гр |
| Горох консервированный | 200 | гр |
| Огурцы солёные | 3 | шт |
| Майонез | 200 | гр |
| Зелёный лук | по вкусу | |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
1
Начните с подготовки ингредиентов. Почистите картофель и морковь, затем отварите их в подсоленной воде до мягкости. Отдельно отварите яйца вкрутую. Остудите все ингредиенты, прежде чем нарезать их.
2
Нарежьте картофель, морковь, яйца и колбасу кубиками одинакового размера. Поместите все в большую миску. Добавьте консервированный горох, предварительно слив из него жидкость.
3
Нарежьте солёные огурцы небольшими кубиками и добавьте в салат. Приправьте по вкусу солью и, если необходимо, добавьте зелёный лук.
4
Заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты. Поставьте салат в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы он охладился и пропитался заправкой.
20
Поделиться