Сырный соус

Описание

Этот сырный соус идеален как для закусок, так и для основного блюда. Он обладает насыщенным вкусом, отлично сочетается с различными продуктами и легко готовится за несколько минут.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
20010152
ккалгргргр

Ингредиенты

Сливочное масло30гр
Мука1ст.л.
Молоко250мл
Твердый сыр100гр
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкция приготовления

1

Растопите сливочное масло на среднем огне в кастрюле.

2

Добавьте муку и, постоянно помешивая, готовьте около минуты.

3

Постепенно вливайте молоко, продолжая постоянно мешать, чтобы не было комков.

4

После загустения соуса, добавьте натертый сыр, мешайте до полного растворения.

5

Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим.