Торт Фруктовый
Описание
Торт Фруктовый — это гармоничное сочетание мягких бисквитных коржей и свежих фруктов. Он покоряет своей легкостью и невероятным ароматом, что делает его идеальным десертом для праздничного стола или уютных домашних вечеров. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который наполняет радостью и позитивом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
350 | 4 | 15 | 50 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Мука | 200 | гр |
Яйца | 3 | шт |
Сахар | 150 | гр |
Сливочное масло | 100 | гр |
Сливки 33% | 200 | мл |
Свежие ягоды | 300 | гр |
Фрукты (по вкусу) | 400 | гр |
Разрыхлитель | 1 | ч.л |
Инструкция приготовления
1
Просейте муку и разрыхлитель в миску, добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
2
В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой пышной массы. Постепенно добавляйте мучную смесь, аккуратно перемешивая.
3
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25 минут. Затем охладите корж.
4
Взбейте сливки до устойчивых пиков. Нарежьте фрукты и подготовьте ягоды.
5
Разрежьте остывший бисквит на два коржа. На первый корж нанесите слой взбитых сливок, уложите фрукты и ягоды. Накройте вторым коржом и повторите.
6
Украсьте оставшимися ягодами и фруктами по своему вкусу. Перед подачей охладите торт в холодильнике минимум 2 часа.