Тыква в сладком маринаде

Описание

Это блюдо идеально подходит для любителей необычных закусок и тех, кто хочет попробовать тыкву в новом амплуа. Сладкий маринад придаёт тыкве интересный вкус, который хорошо сочетается с множеством блюд или может служить самостоятельным перекусом.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, БелкиЖирыУглеводы
15010.535
ккалгргргр

Ингредиенты

Тыква1шт
Сахар200гр
Вода500мл
Уксус (яблочный)100мл
Корица (палочки)1шт
Гвоздика5шт

Инструкция приготовления

1

Нарежьте тыкву на небольшие кубики, удалив кожуру и семена.

2

Приготовьте маринад. Для этого смешайте воду, сахар, уксус, корицу и гвоздику в кастрюле. Доведите до кипения.

3

Опустите кусочки тыквы в кипящий маринад и варите на медленном огне в течение 20 минут или до мягкости.

4

Снимите маринад с огня и дайте тыкве полностью остыть в маринаде.

5

Переложите готовую тыкву в стерилизованные банки и залейте оставшимся маринадом.

6

Закройте банки крышками и уберите в холодильник для дальнейшего настаивания на 24 часа.

eyes-cartoon 1