Варенье грушевое
Описание
Грушевое варенье - это сладкое и ароматное лакомство, которое идеально подходит для зимних завтраков. Прекрасно подходит в качестве дополнения к чаю или как начинка для выпечки. Его приготовление не требует больших усилий, но результат стоит каждой минуты на кухне.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
200 | 0.4 | 0.1 | 53 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Груши | 2 | кг |
Сахар | 1.5 | кг |
Лимон | 1 | шт |
Ванильный сахар | 1 | пакетик |
Инструкция приготовления
1
Тщательно вымойте груши, удалите сердцевину и нарежьте их на мелкие кусочки.
2
Засыпьте груши сахаром и дайте постоять 2-3 часа, чтобы они пустили сок.
3
Поставьте кастрюлю с грушами на слабый огонь, добавьте сок лимона и ванильный сахар.
4
Доведите до кипения, снимая пену, и варите около часа. Затем выключите огонь и дайте варенью остыть.
5
Процедуру кипячения повторите два раза, пока варенье не станет достаточно густым.
6
Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышками.