Варенье из кабачков

Описание

Варенье из кабачков - оригинальный и вкусный десерт, который приятно удивит всех, кто попробует его впервые. Это незаменимый рецепт для тех, кто хочет попробовать что-то новое.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
180 0.6 0.2 45.0
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Кабачки 1000 гр
Сахар 800 гр
Лимон 1 шт
Ванильный сахар 1 пакет

Инструкция приготовления

1

Очистите кабачки и нарежьте их небольшими кубиками. Положите в большую кастрюлю.

2

Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Оставьте на 1 час, чтобы кабачки пустили сок.

3

Нарежьте лимон тонкими ломтиками вместе с кожурой и добавьте к кабачкам.

4

Добавьте ванильный сахар и поставьте кастрюлю на средний огонь. Варите, помешивая, около 2 часов.

5

Когда варенье загустеет, разлейте его в стерилизованные банки и закатайте крышками.