Варенье из сливы

Описание

Варенье из сливы — это нежное сладкое угощение с богатым фруктовым ароматом. Оно идеально подойдет для семейного чая или как начинка для выпечки.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
240 0.3 0.2 63
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Сливы 1 кг
Сахар 800 гр
Вода 200 мл
Лимонная кислота 0.5 ч.л

Инструкция приготовления

1

Тщательно промойте сливы, затем удалите косточки. Разрежьте каждую сливу на четверти.

2

Сложите сливы в большую кастрюлю, добавьте сахар и воду. Перемешайте и оставьте на 2 часа, чтобы сливы пустили сок.

3

Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Варите, периодически помешивая, около 1.5 часов.

4

Добавьте лимонную кислоту в варенье и варите ещё 10 минут. Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.

eyes-cartoon 1