Винегрет

Описание

Винегрет — классический русский салат, который сочетает в себе овощи, такие как свекла, морковь, картофель, а также солёные огурцы и капусту. Это блюдо обладает уникальным вкусом благодаря сочетанию свежих и соленых ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 2 5 22
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Свекла 200 гр
Морковь 100 гр
Картофель 200 гр
Соленые огурцы 2 шт
Капуста квашеная 100 гр
Зеленый горошек 100 гр
Лук 1 шт
Растительное масло 3 ст.л.

Инструкция приготовления

1

Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Затем дайте им остыть.

2

Очистите свеклу, морковь и картофель, затем нарежьте их мелкими кубиками.

3

Мелко нарежьте соленые огурцы и лук.

4

В большой салатной чаше смешайте нарезанные овощи, добавьте квашеную капусту и зеленый горошек.

5

Заправьте салат растительным маслом, хорошо перемешайте, затем оставьте на 15 минут, чтобы вкус стал ещё более насыщенным.

eyes-cartoon 1