Винегретная заправка

Описание

Винегретная заправка - это классическая и универсальная добавка к различным блюдам, которая придаст им свежий вкус и аромат. Основные ингредиенты, такие как оливковое масло, уксус и горчица, делают ее легкой и питательной. Эта заправка идеально подходит для салатов, особенно для овощных комбинаций, придавая им дополнительные нотки вкуса и аромата.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
50 0 5 1
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Оливковое масло 100 мл
Яблочный уксус 50 мл
Дижонская горчица 1 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1

Смешайте оливковое масло и яблочный уксус в небольшой миске, чтобы получить основу для заправки.

2

Добавьте дижонскую горчицу и мед, чтобы придать заправке легкую сладость и немного пикантности. Хорошо перемешайте.

3

Приправьте заправку солью и черным перцем по вкусу, после чего еще раз перемешайте до однородного состояния.

4

Попробуйте заправку и, если необходимо, отрегулируйте вкус, добавив больше уксуса или меда.

5

Используйте заправку немедленно или храните в холодильнике в плотно закрытой банке до 1 недели.

eyes-cartoon 1