Восточный салат с говядиной и овощами
Описание
Восточный салат с говядиной и овощами - это свежий и питательный вариант для здорового обеда или ужина. Сочетание свежих овощей и нежной говядины радует своими яркими вкусами, напоминая ароматы далекого Востока.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
250 | 20 | 15 | 10 |
ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
Говядина | 300 | гр |
Огурец | 2 | шт |
Помидоры черри | 200 | гр |
Сладкий перец | 1 | шт |
Соевый соус | 2 | ст.л. |
Чеснок | 2 | зубчика |
Кунжутное масло | 1 | ст.л. |
Листья салата | 100 | гр |
Инструкция приготовления
1
Говядину нарежьте тонкими полосками и обжарьте на горячей сковороде до готовности. Добавьте чеснок и соевый соус, чуть потушите.
2
Огурцы, помидоры черри и сладкий перец нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата порвите на крупные куски.
3
Смешайте все овощи в большой миске, добавьте обжаренную говядину и заправьте салат кунжутным маслом. Перемешайте и подавайте на стол.