Заправка для салата с креветками и рукколой
Описание
Эта заправка идеально дополняет салат из креветок и рукколы: пряная, чуть сладковатая и освежающая. Подойдет также для других видов салатов, добавляя яркость и насыщенность Вашим блюдам.
Энергетическая ценность на порцию
| Калорийность, | Белки | Жиры | Углеводы |
| 120 | 1 | 12 | 4 |
| ккал | гр | гр | гр |
Ингредиенты
| Оливковое масло | 4 | ст.л. |
| Лимонный сок | 2 | ст.л. |
| Мед | 1 | ч.л. |
| Дижонская горчица | 1 | ч.л. |
| Соль и перец | по вкусу | щепотку |
Инструкция приготовления
1
Смешайте в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, мед и дижонскую горчицу.
2
Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной консистенции.
3
Добавьте соль и перец по вкусу, затем еще раз хорошо перемешайте.
4
Осторожно полейте заправкой салат из креветок и рукколы, перемешайте и подавайте к столу.
