Жареный картофель

Описание

Жареный картофель - это простое и универсальное блюдо, которое нравится всем. Оно замечательно подходит как гарнир или самостоятельное блюдо, радуя своим хрустящим ароматным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность, Белки Жиры Углеводы
150 2 8 20
ккал гр гр гр

Ингредиенты

Картофель 500 гр
Масло растительное 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) для подачи

Инструкция приготовления

1

Очистите картофель и нарежьте его на небольшие дольки или кубики.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.

3

Выложите картофель на сковороду в один слой и обжаривайте, периодически переворачивая, до золотистой корочки.

4

Посолите и поперчите картофель по вкусу, продолжайте жарить до полной готовности.

5

Перед подачей посыпьте картофель свежей зеленью, если хотите.