Что приготовить из курицы: простые рецепты

Введение

Курица — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд. Она сочетается с различными ингредиентами и способами приготовления, что делает её идеальной основой для кулинарных экспериментов. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами из курицы, которые станут отличным решением для ужина.

Блюда из курицы на ужин

Когда речь заходит о том, что приготовить из курицы на ужин, многие хозяйки начинают перебирать в голове множество вариантов. Однако не стоит забывать о классике — курица в сливочном соусе или запечённая с овощами всегда будет кстати. Эти блюда подойдут как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями.

Наши читатели часто советуют готовить курицу с минимумом ингредиентов, чтобы подчеркнуть её естественный вкус. Например, можно приготовить курицу с травами и чесноком — это просто и очень ароматно.

Простой рецепт курицы

Когда времени на готовку совсем мало, на помощь приходит простой рецепт курицы. Вам понадобится:

Натрите куриные грудки солью и перцем, затем обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте измельчённый чеснок и лимонный сок, убавьте огонь и готовьте ещё 5 минут. Подавайте с гарниром из свежих овощей или риса. Это блюдо не только быстрое в приготовлении, но и очень вкусное.

Рецепт курицы в духовке

Курица в духовке — это беспроигрышный вариант, который всегда получается сочным и ароматным. Для этого рецепта понадобятся:

Смешайте мёд, соевый соус, горчицу и паприку, натрите куриные бедра этой смесью и оставьте мариноваться на 30 минут. Разогрейте духовку до 180°C, выложите курицу на противень и запекайте около 40 минут до золотистой корочки. Блюдо получается невероятно ароматным и насыщенным вкусом.

Такой рецепт курицы в духовке станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Его можно дополнить картофельным пюре или свежим салатом.